ブルゴーニュワイン会 2025 （京都編）

今年は夏が本当に厳しくて

「冬はやってくるのかしら」と思ってたら

来ましたね

このところ忙しくてブログ記事にしたい出来事が

たまりまくってます。このままだと、年をまたぎそう、、。

さて、お題にあるブルゴーニュワイン会

毎年１２月の第一週目の水曜日に

明治記念館で行っているのですが、、

実は、京都、東京、香港と開催されているんです。

で、今年はご招待いただき京都の会に参加させていただきました。

東京ほどの規模ではないものの

さすが京都。場所は平安神宮。

舞妓さんや芸子さんのおでましです。

mamaさん、お初です。

一力亭という祇園の中でも最も格式が高い

由緒のある「お茶屋」さん女将の説明から始まり

芸子さんと舞妓さんが華やかに登場されました。

 

この笛と小鼓の演奏が素晴らしく

鼓の方の合いの手というのでしょうか

譜面みたいなものはないのですよね？

初めて聴かせていただいたのですが

鳥肌ものでした。

ボケてしまいましたが

前菜もどれも美味しくて、

美味しかったのになんだったか、、

平目

黒毛和牛

メニュー、ボケてるけど撮っておいてよかった

備忘録としても早めにアップしないと忘れちゃいますね

よし乃さん。

めちゃくちゃ綺麗。まだ２０才とは、、驚きの色っぽさ。

お肌もつるつるでした

真帆さん。なんと１７才。

お酒の席にいいのかな～と思ってたのですが

京都では普通のことというか、まぁ、通例のようでした。

もちろん、お酒は飲みませんよ。

真帆さんは有望株なのでしょうか。

その後、テレビでもフューチャーされてました

こういう機会はなかなかないので

よい経験でした。

おまけ

観光客はほとんど来ないだろう

地元民御用達の

「桂坂」の紅葉

慧光寺の大銀杏もそろそろ散り始めましたが

銀杏の絨毯も見事です。

そして、COCOちゃんは元気にやっていますよ

出町ふたば 豆餅と期間限定モンブラン

ようやく秋めいてきたと思ったら

今日はまた３０度を超えたところもちらほら、、

少し歩くと汗ばむ陽気にうんざりです。

早速ですが、、

お題にある「出町ふたば」さん

京都では５本の指に入るという（京都の方調べ）

名代　豆餅が有名ですね。

本店ではいつ行っても大行列になっているので

毎回、断念しておりおました。

ですが、今回ようやく購入することが出来たので

嬉し気にアップすることに

本店でも前日ベースでお電話での予約が可能なのですが

伊勢丹や高島屋さんでも予約出来るよう。

ですが、今回は

この時期限定（約１か月）の

「和栗のモンブラン」を購入したくて（モンブランは本店でも予約不可）

たまたま、ブログで見つけた

「8日から高島屋さんで、、」という記事を読んで

「もう、終わってるかな～」と思いつつ

高島屋さんに行ってみました。

B1にある「銘菓百選」というコーナーで

月替わり、日替わりで京都の有名なお菓子、和菓子が

購入出来るのです。

この時期になるとインスタやブログなどで

購入された方の記事があちこちでアップするので

そういう記事を参考にして

１３：３０頃行ってみました。

どうやら１日２回。

１０：３０と１４：００に販売があるとか。

我が家が到着したのが１３：３０

これは待たねばと、、

ちょうどモンブランのことをお店の方に訪ねてる女性を見かけ

「もしかして、モンブランを購入に？」と声をかけると

「そうです！！」と。

他県からわざわざいらしたという女性は

とても親切にいろいろ教えてくださって、、

その女性に習って、なんとなく店内をふらふら

でも、時間が近づくにつれ、

それ目当てと思しき方々がじわじわとけん制してきます(笑)

そのたびにお店の方に

「豆餅の販売は１５分からですので、こちらでのお並びは

ご遠慮ください」と人払いされます、、

いったん、はけるのですが

また、じわじわと、、、、（想像できますよね）

その間にｍａｍａさんは地元の方と思しき人に

「これは豆餅の列ですか」とか情報収集。

みなさん、声をそろえて

「ここの豆餅は本当に美味しいのよ。他のとは

全然違う。食べて損はないわよ」と力説。

これはもう入手するしかありませんわね。

いよいよ販売開始の案内と同時に

ふらふら商品を探すふりをしてもぐりこんでいた

ｐａｐａさんがしれ～っと列に並びまして

豆餅は本店ではバラ売りしていますが

高島屋さんでは２個(５００円）４個（１０００円）６個とあらかじめ

包装されていました。

消費期限は当日なので我が家は２個。

そして、今回のお目当て

栗もちモンブラン（この日は３０個限定で１人３個まで）

ほとんどの方が３個購入されるので１０人で売り切れちゃいますよね。

本店では朝９時くらいからの販売に

朝８時くらいから行列が出来てもあっという間に売り切れてしまうとか。

予約不可なので入手困難な商品なのです。

こちらも消費期限は当日なので我が家は２個購入することが出来ました

嬉し気に帰宅して

食後にいただくことに。

豆餅は塩味が効いた赤えんどう豆と

甘さ控えめのこしあん。

柔らかい羽二重餅にくるまれて

甘いものが苦手な方でもペロリです。

Papaさんも「うん。これは男子もいけちゃうな」と。

ブロ友のすみれさんがより詳しく紹介してくださってます

そして、お楽しみのモンブラン

この時期、このモンブランに使う丹波栗を剥くための

バイトの募集もあるほどだとか

大事にプラケースに入ってました。

じゃーん。

モンブランならではの上の部分には栗のペースト

その下にはこし餡。

その下には餅で包んだ栗餅と

丸ごと１個入った丹波栗。

この丹波栗が香ばしくて美味しい。

洋菓子のように玉子や生クリームは使用していないので

papaさんいわく「とてもさっぱり食べられる」

京都の方の中には洋菓子のモンブランより

ふたばさんのこのモンブランの方が好きとおっしゃる方も。

１１月上旬くらいまでの１か月の販売なので

機会があったらぜひトライして頂きたい１品です。

ちなみに高島屋さんでの販売は２０日までだそうです。

COCOちゃんの最近のお昼寝コーナー

COCOの可愛いクッションはハワイで見つけたお気に入り。

Papaさん お誕生日 2025

この夏は本当に暑かったですね。

９月に入っても猛暑日が続いていて、

papaさんのお誕生日は１０月１日なのですが

着ていく洋服選びにも困ってしまいます。

さて、備忘録として

お食事のお写真を載せたいと思います。

今年は

京都の岡崎にある

「コムシコムサ」さんに行きました。

こちらのお店は１０年以上前でしょうか

京都好きだった我が家がお気に入りで

毎年バレンタインデーになると伺っていたフレンチです。

当時はこじんまりしていて（今や予約困難）

シェフがpapaさんと同世代ということと

マダムの応対の心地よさもあって

大好きなお店です。

あれから１０年～

お店は大きくなっていて、人気のダイニングになってました。

ですが、久しぶりに予約を入れるとすぐに折り返しのメールが届き

「〇〇さまは以前いらしてくださっていた〇〇さまですか」と

嬉しいお言葉が、、。

こういうつながりって嬉しいですね。

papaさんの好きな松茸と鱧。

青ゆずの香りがスターターとしては

食欲がましますね。

お出しの利いたジュレがまた美味しい。

あわびのリゾット。

くどさもなく、美味しい。

秋刀魚と茄子のマリネ

ガーリックとフィンガーライムが効いてます。

帆立といちじく。

papaさんにはフォアグラと。

「おおもんはた」というお魚とイカ

イカすみのソース。

いちぼ。

とっても柔らかくて付け合わせのキノコとよく合いました。

可愛いお祝いプレート

ミントのジェルにシャキシャキ梨が

さっぱり美味しい。

ひとくちグリーンカレーがめちゃくちゃ美味しかったね

普通に大きなカレー皿で食べたい。

数種類のぶどうのソルベやムース。

甘酸っぱさがちょうどいい。

昔、撮っていたお皿の写真をアルバムにいれて

お持ちしたら

シェフもマダムも

「すごい量、作ってたんだな」とか

「この皿、まだつかってる～」とか

「こんな風に写真に残してくださっていて嬉しいです」と

おっしゃってくださり、

懐かしい話で盛り上がりました。

これからも記念日には寄せていただきたいお店です。

ありがとうございました。

papaさん、まだまだ元気でおバカして笑わせてね

COCOちゃんのこと ②

前回の記事からすっかり間が空いてしまいました。

ですが、季節は進むどころか、まだまだ暑い日が続いてますね。

もう、夏が８か月、冬が４か月、、な感じになってしまいそう、、、

さて、COCOちゃん。

画像診断メインの病院で頭のMRIを撮っていただきました。

結果は

「てんかん」ではない（と思う）

では、何が考えられるのか、、

もしかしたら、神経系の問題かもしれない。

ですが、この子の場合は難しい、、、と。

こんな風に端っこにちんまり収まったままだったり

ちょっと舌を出しっぱなしにして、よだれをたらしたり、、、

もしかしたら、「左目はあまり見えていないかも」とも言われました

ですが、猫ちゃんは目が見えなくても

家の中の配置を替えたりしなければ、日常生活に支障はないそうで。

頭部に問題もなく

内臓や心臓に問題もなく、、

その後、こんな様子も見られず

夜なんて、別猫のように走りまわったり、

ベットからチェストに飛び乗ったり

めちゃくちゃ元気なんです。

ほぼほぼ１，2か月に１週間くらい続いていた血尿は

このところは収まっていて、それも原因ははっきりしないまま。

このまま平行線で様子を見ていくしかないのかな、、。

人間だったら、総合診療内科にもてもらいたい症状です。

ペピCOCO

COCOちゃんのこと

前回、COCOちゃんの血尿のことを記事にしたのですが、、

実はその後も数か月経つと血尿になってしまうことが

続いています

7月は２０日から血尿が出始めて、、最終的には

３１日まで続きました。

エコーを見ても、これが原因とは特定できず、、

ですが、１０日あまり、毎日７，８回の血尿は

貧血にならないか心配になりますよね。

そんな中、先月２７日のこと、

午前中までは食欲もりもりだったのに

夕方にかけて、急に元気がなくなって、、、

目もうつろ、よだれも流しはじめたので

「これはさすがにおかしい」と

ですが、そんな時に限って

いつもかかりつけの病院は日曜日が休診

いろいろ調べて日曜に診察してくれる病院に電話しますと

「本日は予約でいっぱい」と言われ

「あー、そりゃそうだよね」とあきらめていましたら

「ですが、診療が終わった17時以降、診療代は高くなりますが」とな。

「早く言えよ～」

ということで、すぐに車を飛ばしていってきました。

血液検査して、

エコーにレントゲン、、

かかりつけの病院でもほぼ同じ検査

そして、ほぼ同じ結果。

これといってどこが悪いというところはなく、、

しいていえば、、という感じ。

とりあえず、「吐き気止め、止血剤を入れておきましょう」という。

確かに病院から戻ってしばらくすると

いつものCOCOちゃんに戻るのです

ですが、この病院に行って

１週間。

今度は日曜日の夜に様子がおかしくなりました。

部屋のすみっこに潜ったきり

動きも鈍くなってきて

今度は夜。

すぐにタクシーを呼んで

夜間救急病院にむかいました。

救急病院はその地区の病院のドクターが

当番制で診察してくださるので

どこのどんな先生になるのかわからないので不安でいっぱい。

ですが、たまたま当たったドクターは

とても熱心に診察してくださって

「とてもしんどそうなので、今、とりあえず酸素室に入ってます」

と言われた時は心臓がバクバクしました。

そんな状態になっていたことがショックで。

で、またまた血液検査やエコーと

検査はどこに行っても同じ。

いったい何が原因なのかわからないのがモヤモヤします。

こちらの病院から設備が一番整っている

紹介でしか診察していただけない病院で

「頭のMRIを撮ってもらってください」と。

要は、

「もしかしたら、てんかんの可能性も否定できない」と、、、。

最短の予約を入れていただきました。

結果が分かり次第、またご報告させてくださいね。

大丈夫、COCOちゃんはまだまだ元気に長生きするよ。