こんにちは♪
今日も天国にいちばん近いカフェから、お届けしています♪
スタッフのしょうこです。
今日は、わたしの個人的なお話をシェアします。
まずは、ひとつ意外な事実から告白しますと。
「しょうこちゃんって、８年間もストイックにオーガニックライフしてて、
食べたいもの沢山我慢してるんじゃない(´・ω・`)?」
とよく言われるんですが、
正直申し上げます。
わたくし生まれてこのかた、【食べたいモノを我慢した】ことはございません♪
三歳の頃に両手でわしづかみでお寿司を大人のぶんまで食べ尽くし、
親戚からのあだ名は「お相撲ちゃん」だったというくらい、欲深き我が人生…
ただ、オーガニックライフを始めて三年目のある日、
小学生の時からよく食べていたクレープ屋さんのクレープが
「あれ?！美味しくない…」と気づいたり、
マクドナルドの匂いすら受け付けなくなったり、
センサーが勝手に変化していきました。
けれど欲深きわたしはあきらめません(笑)
仲間を集めて無添加の生クリームを自分で泡立て、
オーガニックバナナやチョコをふんだんに巻き込んでクレープを３枚食べたり、
スイーツ作りが上手なお友達に懇願し、
すべてオーガニックのスイーツパラダイスパーティーを開いたり、
じゃがいもを揚げてポテチを作ってみたり♪
オーガニックハンバーガーやピザパーティーもしょっちゅうしてました♪
つまり、「我慢する」どころか、人の３～４倍は食べることを楽しんでいる気がします(≡^∇^≡)
もちろん、大好きだったクレープ屋さんの味が美味しくないと感じた瞬間はショックでしたよ…
元彼との思い出が詰まったローソンのおでんを二度と食べることはないのも、ちょっぴり切ないです。
だけど、それよりもっともっと深い部分で、わたしは嬉しくて、
なんてゆうか【深い美味しさ】がわかるようになったことが、たまらなく嬉しいんです。
今までわたしが、パッと一口食べて「おいしい！」ってなってたのって、
いま思えば「人工アミノ酸」や白砂糖などの作られた味だったんだな～
浅い美味しさだったんだな～って気づいたんです。
【食いしん坊】なのは三歳の頃から変わらないけれど、
何かに取りつかれたようにポテチを一袋平らげていた、【狂わされた食いしん坊】から、
素材ひとつひとつにこだわって、ランチョンマットしいて
、一口一口味わって全身が喜びを感じている今の方が、
【本物の食いしん坊】になれたんじゃないかなぁ～と思ってますo(*⌒―⌒*)o
何が言いたかったかというと、
食べたいものは我慢せずにオーガニックライフを楽しむ素敵さを伝えたかったんです♪
いきなり完璧は無理だったとしても、選ぶポイントや裏技があるんですよ♪
またそれもひとつひとつご紹介していけたらなと思っています♪
食の裏側や選ぶポイントを知って、
自分が不健康や不幸せになる落とし穴をヒョイヒョイっと避けて、
オーガニックライフを楽しんでいたら、
なぜか肌がキレイになり
なぜか体が調子よくなり
なぜか人生好調になり
なぜかしあわせで
なぜか運がよくなります♪
これ、ウソいつわりないわたしが感じてることです☆
そんなひとが、これからどんどん増えたらいいな(≧ω≦*)
そんな思いで、今日も天国に一番近いカフェでオーガニックなものに囲まれて
お仕事をできたことに感謝・・・
それでは今日はこのあたりで＾＾
