薄力粉、牛乳不使用、きなこ風味のマグカップケーキです。

300㏄入るレンジ対応のカップを使っています。

【材料】(1個分)

米粉・・・大さじ3

砂糖・・・大さじ1

ベーキングパウダー・・・小さじ1

きなこ・・・小さじ2

豆乳・・・大さじ2

卵・・・1個

サラダ油・・・小さじ1

【作り方】

⓵マグカップにすべての材料を入れ、よく混ぜる。

②600wのレンジで約1分半分加熱する。