甘さ控えめなので、お好みで砂糖の量を加減してください。

生おからとヨーグルトで、低糖質のケーキです。

【材料】(1個分)

生おから・・・100g

無糖ヨーグルト・・・150g

砂糖・・・30g

卵・・・2個

【作り方】

①ボウルにおからを入れ、ホイッパーでだまがなくなるまでよく混ぜる。

②残りの材料を入れ、よく混ぜる。

③小さめのボウルに入れ、表面を平らにする。600wのレンジでラップなしで約7分加熱する。