
作り始めて約10分で完成する、ミルキーな味わいのケーキです。
レンジの加熱時間を、短めにするとふわふわ食感、少しだけ長めにするとサクサク食感になります。
【材料】(18㎝シリコンパウンド型1台分)
A{卵・・・2個
牛乳・・・大さじ2
スキムミルク・・・大さじ2
砂糖・・・60g}
B{薄力粉・・・40g
ベーキングパウダー・・・小さじ1}
【作り方】
①ボウルにAを上から順に入れ、その都度よく混ぜる。
②①にBをふるい入れ、さっくりと混ぜる。シリコンのパウンド型に入れ、ふんわりとラップをして600wのレンジで4~6分加熱する。