オートミールと片栗粉を使ったもちもち食感のお餅です。

お好みで黒蜜をかけるとよりおいしいです。

【材料】(一人分)

A{オートミール・・・30g

片栗粉・・・大さじ1

水または牛乳・・・80g}

B{きなこ・・・大さじ2

ラカント・・・大さじ1}

【作り方】

①耐熱容器にAを入れ、均一になるまで混ぜる。(水は少しずつ加える)

②ラップをして600wのレンジで1分30秒加熱する。粘りが足りないようなら20秒ずつつい加熱す。

③②にBを加えて混ぜる。一口大に丸める。