さくさくコーンスターチクッキー

バウムクーヘン作りで余ったコーンスターチを消費したくて作りました。

材料3つだけ、簡単にさくさくおいしいクッキーができます。

【材料】（作りやすい分量）

コーンスターチ・・・50g

砂糖・・・15g

バター・・・30g

【作り方】

⓵ポリ袋にすべての材料を入れ、よくもんで混ぜ合わせる。天板にクッキングシートを敷く。オーブンを180℃に予熱する。

②棒状にまとめ、7～8㎜厚さに切る。

③天板に並べ、180℃のオーブンで15～20分焼く。