たっぷりきなことバナナを焼きこんだケーキです。
溶かしバター、HMでできるので簡単においしく作れます。
【材料】（パウンド型1台分）
バナナ・・・2本
A｛溶かしバター・・・100g
きなこ・・・40g
卵・・・1個
牛乳・・・50㏄
砂糖・・・60g
塩・・・ひとつまみ｝
ホットケーキミックス・・・150g
【作り方】
⓵バナナは潰しておく。パウンド型にクッキングシートを敷く。オーブンを170℃に予熱する。
②ボウルにAと①を入れ、よく混ぜる。
③ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。パウンド型に入れ、170℃のオーブンで約40分焼く。