
削り節と少し甘めのしょうゆ味がマッチしたきんぴらです。
お好みでごまをふってもいいと思います。
【材料】(2人分)
サヤインゲン・・・80g
ごま油・・・小さじ1
A{しょうゆ、砂糖・・・各小さじ1
削り節・・・1/2パック}
【作り方】
①インゲンは長さを半分に切る。
②フライパンにごま油を熱し、①を炒める。しんなりしたらAを加え、さっと絡める。

削り節と少し甘めのしょうゆ味がマッチしたきんぴらです。
お好みでごまをふってもいいと思います。
【材料】(2人分)
サヤインゲン・・・80g
ごま油・・・小さじ1
A{しょうゆ、砂糖・・・各小さじ1
削り節・・・1/2パック}
【作り方】
①インゲンは長さを半分に切る。
②フライパンにごま油を熱し、①を炒める。しんなりしたらAを加え、さっと絡める。