新鮮なイカが手に入ったら、ワタも取りおいて、ホイルに乗せて魚焼きグリルで焼きます。

味付けしなくてもおいしいですが、物足りない方はしょうゆをかけても。

ご飯のおかずにはならないけれど、お好みですが日本酒にはぴったりです。

【材料】(1人分)

イカのわた・・・1杯分

【作り方】

⓵魚や機グリルにアルミホイルを敷き、イカのわたを乗せる。

②グリルで4~5分焼く。