
ブロッコリーにかけるたらこソースを、カリフラワーにかけてみました。
色合い的に、ブロッコリーの方がよかったかも。味は、たらこマヨなのでどっちもおいしいです。
【材料】(2人分)
カリフラワー・・・1/2個
A{たらこ(皮を取って中身を出す)・・・1/2腹
マヨネーズ・・・大さじ1
牛乳・・・大さじ1/2}
【作り方】
⓵カリフラワーは小房にわけて、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約3分加熱する。
②⓵を器に盛り、Aを合わせたものをかける。

ブロッコリーにかけるたらこソースを、カリフラワーにかけてみました。
色合い的に、ブロッコリーの方がよかったかも。味は、たらこマヨなのでどっちもおいしいです。
【材料】(2人分)
カリフラワー・・・1/2個
A{たらこ(皮を取って中身を出す)・・・1/2腹
マヨネーズ・・・大さじ1
牛乳・・・大さじ1/2}
【作り方】
⓵カリフラワーは小房にわけて、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約3分加熱する。
②⓵を器に盛り、Aを合わせたものをかける。