
青梗菜を茹でて、オイスターソースをかけたものです。
いつものお浸しをはちょっと違った味が楽しめます。
【材料】(2人分)
青梗菜・・・2株
オイスターソース・・・大さじ1
【作り方】
⓵青梗菜はほぐし、4cm長さに切る。鍋に熱湯を沸かし、さっとゆでる。
②①の水気をしっかり絞り、器に盛ってオイスターソースをかける。

青梗菜を茹でて、オイスターソースをかけたものです。
いつものお浸しをはちょっと違った味が楽しめます。
【材料】(2人分)
青梗菜・・・2株
オイスターソース・・・大さじ1
【作り方】
⓵青梗菜はほぐし、4cm長さに切る。鍋に熱湯を沸かし、さっとゆでる。
②①の水気をしっかり絞り、器に盛ってオイスターソースをかける。