小松菜とシラスの和え物

ごまの豊かな香りが食欲をそそる一品です。

カルシウムがたっぷり摂れます。

【材料】（1人分）

小松菜・・・2株

しらす・・・10g

A｛めんつゆ・・・大さじ1/2

ごま油・・・小さじ1

すりごま・・・少々｝

【作り方】

①小松菜はタップリの熱闘で1分ゆでて冷水にとり、4cm幅に切って水気をしっかり絞る。

②としらすをボウルに入れ、Aを加えて和える。