ご飯のお供にも、酒の肴にも向く一品です。

ミョウガを刻んで、砂糖とみそと和えるだけです。

【材料】(2人分)

ミョウガ・・・4個

A「みそ・・・大さじ2

砂糖・・・大さじ1}

【作り方】

①ミョウガはあ粗みじん切りにする。

②Aをよく混ぜ合わせ、①を加えて和える。