ベビーリーフとアーモンドのチーズサラダ

ベビーリーフに粉チーズをオリーブ油をかける定番のサラダに、砕いたアーモンドを加えました。

コクと歯ごたえが出て、美味しさアップします。

［材料］（2人分）

ベビーリーフ・・・1袋

アーモンド・・・10g

A｛塩・コショウ・・・少々

酢・・・小さじ1

粉チーズ・・・小さじ2

オリーブ油・・・大さじ1｝

［作り方］

①アーモンドは厚手のビニール袋に入れ、包丁の柄で大きく砕く。

②皿にベビーリーフを盛り、①をかけ、Aを順に回しかける。