
春キャベツを、炊飯器でスープ煮にしたものです。
炊飯器のスイッチを入れるだけで、あとは放っておけるので、その間にほかのことをすることができます。
キャベツがとても柔らかく、美味しく煮えます。
【材料】(2人分)
春キャベツ・・・300g
ニンジン・・・1/2本
ちくわ・・・1本
A「コンソメキューブ・・・1個
水・・・2カップ}
粗挽き黒コショウ・・・少々
【作り方】
①キャベツは一口大mにちぎり、ニンジンとちくわは斜め薄切りにする。
②炊飯器に①とAを入れ、普通に炊飯する。できあがっらた粗挽き黒コショウをふる。