春キャベツを、炊飯器でスープ煮にしたものです。

炊飯器のスイッチを入れるだけで、あとは放っておけるので、その間にほかのことをすることができます。

キャベツがとても柔らかく、美味しく煮えます。

【材料】(2人分)

春キャベツ・・・300g

ニンジン・・・1/2本

ちくわ・・・1本

A「コンソメキューブ・・・1個

水・・・2カップ}

粗挽き黒コショウ・・・少々

【作り方】

①キャベツは一口大mにちぎり、ニンジンとちくわは斜め薄切りにする。

②炊飯器に①とAを入れ、普通に炊飯する。できあがっらた粗挽き黒コショウをふる。