簡単な和え物ですが、少量の砂糖の甘味が後を引く美味しさです。
こういうものを作り置きして置いて、おやつに食べてればいいんだろうな・・・。

[材料](2人分)
ニンジン・・・1本(150g)
塩昆布・・・ふたつまみ
A{米酢・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1}

[作り方]
①ニンジンは薄い半月に切る。
②①に塩昆布をかぶす。Aを合わせたボウルに加えよく混ぜる。