ニンジンと塩昆布のゴマ酢漬け簡単な和え物ですが、少量の砂糖の甘味が後を引く美味しさです。こういうものを作り置きして置いて、おやつに食べてればいいんだろうな・・・。[材料](2人分)ニンジン・・・1本(150g)塩昆布・・・ふたつまみA{米酢・・・大さじ1ごま油・・・大さじ1砂糖・・・小さじ1}[作り方]①ニンジンは薄い半月に切る。②①に塩昆布をかぶす。Aを合わせたボウルに加えよく混ぜる。