天婦羅割烹 藤よし

先月日本に帰った時のお話

地元に安くて美味しい天ぷら屋さんがあるのをすっかり忘れてて

今回はワタクシたっての希望で行ってきました

・・・Hawaiiはね、これまた美味しい天ぷら屋さんがないんですよね

ワタクシの地元藤沢の駅から徒歩5分ぐらいのところに

なんとも昭和な飲食店街があり、

その一画にあるのが「天婦羅割烹　藤よし」

実に2、3年ぶりぐらいに来たかも

お値段もリーズナブルで毎回コースを頂くのだけど、

今回はエビ・イカ・旬の鮮魚・お野菜・生麩などなど

存分に味わえる聖天子というコースにしました

おつまみでオーダーしたこちらのナスの揚げ浸し

ナスの美味しさはもちろんの事、

薬味がこれでもかってぐらい載ってて感激する美味しさだったわー

天ぷらはひとつひとつ目の前で揚げてくれるので

熱々が食べられて贅沢そのもの

やっぱりゴマ油でサクっと揚がった天ぷらは絶品だわ

（これまたHawaiiの悪口になってしまうのだけど、Hawaiiの天ぷらは

天ぷらというよりフリッターって感じなのです。衣がとにかく厚い・・・）

あまりに夢中で食べてしまい、写真ゼロ

シメはもちろんかき揚げ丼

びっくりするぐらい満腹になってしまったのでミニサイズを頂きました

お茶碗の横にワサビ漬けが添えてあるんだけどなんだか新しい組み合わせ

意外とイケるかもです

天ぷら屋さんってなんかちょっと敷居が高いイメージだけど、

この藤よしさんは庶民的な雰囲気で、お客様の年齢層も高め、

落ち着いた雰囲気のお店で何といってもホントにリーズナブルでどれも絶品

できればあまり公表したくないお店の一つだったりします

そしていつも我が家が訪れると、ご主人のご厚意でお店で余った天かすを

持ち帰り用に準備していてくれるのです

そんなあったかいご主人のお人柄もあって、

藤よしさんは我が家のお気に入り店の一つ

あぁーホントに大満足でした

また日本帰った時に行かなくちゃいけないお店が増えちゃったわ