いつもごらんいただき、ありがとうございます。
ホリスティックサロンＰｏｎｏ、ワタナベ キョウコです。
ここのところパソコンの調子が悪くて
久しぶりの更新になってしまいました。
さて先日は初めての米粉で作る肉まんあんまん作りをさせていただきました
発酵前。
発酵後。
だいぶ大きくなってますね。
お肉
あんこも煮ました。
今回はお子様も一緒だったのですが
発酵中に
「お腹がへった！」とのことで
試食用はすでに蒸しあがってたので
先に肉まんアンマンを試食してもらいました。
「美味しい！」と食べてくれました。
後ろでさりげなくワンコも美味しそうなものが気になってる顔が写ってる
大きめの肉まんあんまんを３個近く食べてくれました！
米粉はお腹が膨れるので
私でも２個でお腹いっぱいなのですが
たくさん食べてくれて嬉しいです
お子さまは多少のアレルギーがあったりする子が多いのですが
この肉まんだと小麦、卵、乳アレルギーは気にしなくても
安心して食べられます。
そして米粉だと何より何より
「簡単
」なのです。
お客さまの感想お楽しみいただけたようで、良かったです。
今後は健康に関するお話し会などもやっていきたいと思います。
米粉で作ってみたいという方は
健康や食べ物に気を遣っている方が多いです。
もちろん、気を遣っていただくことは大切なこと。
でも普段あまり気にしていなくても
美味しく簡単に作れることを知っていただいて
おうちで手作りが簡単に思えるきっかけに
なったらいいなと思ってます。
肉まん作り、思いのほか好評で
来月８月１０日土曜日にも
やらせていただきます。
ご興味ある方は
お気軽にお問い合わせください。
最後までお読みいただき、ありがとうございます
Line@始めました。
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