いつもごらんいただき、ありがとうございます。
ホリスティックサロンPono、ワタナベ キョウコです。
昨日は大阪で大きな地震がありましたね。
前日に関東でも中程度の地震があったので
翌日にまさか関西で起こるなんて・・・・
と驚きました。
驚きだけではなく、お亡くなりになった方、
またライフラインも途切れ
通常の生活を送れていない方も大勢いらっしゃいます。
まだ余震もあるようなので
緊張も解けないことと思いますが
安全第一にご無理のないようになさってください。
さてそんな日ですが
かねてから予定していた
米粉での肉まん、アンマンを教えてもらいに行きました。
手作り感満載の肉まん。
具も美味しくて
手作りあんでアンマンも
米粉で作るのでヘルシーもありますが
手にべたべたしなくて作りやすいんです。
最後に蒸すのは通常と同じですが
こんなに積めるんですね～
思ったよりも簡単に作れました
肉まんと一緒にランチ。
どれも美味しかったです
教えていただいたのは私が米粉パンを教わった滝さゆりさんです。
パンばかりではなく米粉を使ったスイーツを教えていらっしゃいます。
どれも美味しいです。
いずれは当サロンでも肉まんアンマンは出来たらいいなと思ってます。
またその時にはお知らせしますので
楽しみにしていてくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうざいますm(_ _ )m
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