茄子とトマトの冷製カッペリーニ♥ | ー こどもと暮らす ー

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こきちです。
子供中心の生活に変わり、ブログタイトルを「やむ、ヤム、yammy!!」から変更いたしました。
主に子供との時間、長年のライフワークである懸賞の事を書いてます。

 人
(・Θ・)ちーちゃん、ご飯が炊けましたよ~

               ダウンNEWジャージ


 人
(・Θ・)お大臣、いや、殿ビックリマーク戦(食事)でござるゾ!!

これ以上、遅れをとっては胃にもたれるだけですぞっ!
また、朝3時に起きてゴソゴソなさるおつもりか。

ダメかガクリガクリ



あ、そうだ!

 人
(・Θ・)ポテトにござるっラブラブ


   ∩∩
(( (・x・) )) ムクリ。キョロキョロ


∩∩
(  ) !! ポテト!!パリポリコタロウ


 人
(・Θ・)ごめんけど、高いとこにあるお皿とってくださらない?


∩∩
(・x・) ちょっと待って。 パリポリ。


 人
(・Θ・).。oO( そんなにポテトが大事でござるか )


仰せのままに「冷たいスパゲティ」とポテト、長めの出張だからサービスでかにシューマイ、カルシウムを殆ど摂らないからミルク入りのマッシュルームスープです。

カッペリーニをカゴメの冷麺用トマトソースで味付け(懸賞対象品デス)
イベの時にお土産で頂いて美味しかったので何度かリピしました。



ディチェコのカッペーリーニは茹で時間が2分くらいで、ちょいエコ。
プチプチした歯切れの良い食感が楽しい麺です(茹で過ぎ注意)
一度使ったら夫は癖になったようで、「夏は冷たい麺だね音譜」ってことで今日もリクエスト。

出張先では予想通り、モール内のスーパーに毎日通って好きなもの(揚げ物)だけを好きなだけ食べ、おやつも食べ放題状態&ゴーゴー寝(。-`ω´-)
諦めて風邪予防に「ビタミンC」のカプセルを持たせてます。



色が薄く見えますが、しっかりしたトマトの濃い味です。
本当は和食にしようと買ってきていた茄子、煮浸しか揚げびたし用だったものをガーリックと一緒にオリーブオイルソテー。

特売のかにシューマイ。
夫がいない間、毎日、特売品だけを狙って食べ物をストックしてました(笑)
時間がかかって手間だけど、いいダイエットにはなったにひひ



ポテトと体の熱をとるためのキューリスティックス。
ビタミンCもね。



泡。ヴァルディビエソというチリ産のお手頃なブリュット。
去年の私の誕生日にもポイントで購入して飲みました。

ステイツでいう”クックス”みたいな感じ?
冷やして飲む限り、キリッと辛口で飲みやすいです。
でも、泡が消えたらたぶん味自体はおいしくないかも。



キャンベルのスープはみんな好きですよねラブ
クリームソース系が全滅だった夫も初めて飲んでみて大好きになったみたい。

マッシュルームが美味しい音譜
これならアレルギーじゃないミルク嫌いのお子様も飲めるかもd(ゝc_,・*)Nё☆







<材料>

カッペーリーニ250g         福岡地所さんから♥
カゴメ冷麺ソース           150円くらい★♥
なすび1本                33円♥
ニンニク                  5円♥
オリーブオイル           天ぷらのリサイクルオイル
レタス                  ベランダから
泡1/2                  495円♥
ずわいかにのシューマイ       98円♥
シューストリングポテト      当選ギフトカードにて購入♥♥
胡瓜1/2本                13円
明治ラブ(ミルク)         当選ギフトカードにて購入★
キャンベルマッシュルームスープ  178円       (★過去)♥
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計                     972円


★懸賞対象品    ♥夫の好物


明治のラブは、お礼参り兼、懸賞中なり。
カッペリーニはディチェコ(日清)×MVのキャンペーンでエプロンが当選したのでお礼参り。
キャンベルのスープは前回キャンペ応募時のストック。こちらも当選してます。