ドライカリー! | ー こどもと暮らす ー

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こきちです。
子供中心の生活に変わり、ブログタイトルを「やむ、ヤム、yammy!!」から変更いたしました。
主に子供との時間、長年のライフワークである懸賞の事を書いてます。

こないだ作った「きのこキーマカリー」の残りのカレールーを使ってお夕飯はドライカリーにしました。

海産物を好まないチーチー用のミネラル補給メニュウ。
パウダールーを使ったほうが作りやすいけど節約(・∀・)上げ上げ


みじん切りの玉ねぎと挽肉、ニンニクを炒めて、ドライナッツ投入。
そこにミネストローネをつくろうと思って別煮冷凍しておいたお豆さんたち(レッドスプリット・グリーンスプリット)も投入。
大好きなガルバンゾー(ひよこ豆)は切らしてしもた。


冷や飯を加え、カレー粉のブロックを細かく砕いて入れて、
ターメリック・ガラムマサラ・ブラックペッパーで味を微調整。
(他のカレー系スパイスも使いきって、今あるのこんだけw)


最後に栄養調整のパセリ( ^ω^)つパッパツ

小吉 (・Θ・)∩ <ヤム、やむ、ヤミィーッ!!

チーチーのエサとして、メンチカツも準備(*´艸`)
その代わりしっかり、お野菜とキウイも食べてもらいますゾビックリマーク

小吉 (・Θ・)∩ <ヤム、やむ、ヤミィーッ!!


カレーと揚げ物。
超高カロリーです見猿チラッ


でも柔らかいものばかり食べてる現代人にはオススメかも。
否が応でも咀嚼w


噛み締めるから満足感も増して・・・
初めてチーチーが残しました。

というか、私が食べ切れなかった分をススメても食べませんでしたあせ
いつもは喜んで食べるのに。

ちょっと残った分はラップにくるんでおにぎりにして冷凍


このミックスナッツ安いと思ったら、ピーナッツと豆に衣がついた変なおつまみのやつばっか入ってて失敗。
大好きなアーモンドとカシューナッツや胡桃は殆ど入ってなかった。
でも単品で買うとナッツ類って高いんだよね。

前はサニーに100円のアーモンドとカシューナッツがあったのに、取り扱いがなくなってしまって残念。




使用したものは

ミニメンチカツ6コ  158円
ミックスナッツ半分 149円
玉ねぎ1個強     30円
合挽きミンチ    110円
キウィ2個       98円
レタス2枚       20円
カレー粉        70円
パセリ          0円(1円以下)
ミニトマト        0円(実家から)
にんにく3かけ     0円(実家から)
グリーンスプリット等 0円(保存食として貯蔵しといた物)
ターメリック      0円(S&Bさんから)
ガラムマサラ     0円(S&Bさんから)
ブラックペッパー  10円くらい
お米          0円(実家から)
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合計         645円


2.5人前でしたー(o・ω・o)∩てへ




ブログで食べたもの書くとさ、
献立が立てやすいよね。


昨日食べたもの、一昨日食べたもの、その前日、その前々日・・・・
君は思い出せるかい?

(笑)