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cocosol in the house
東京生まれ東京育ち。主人(Mr.D)の転勤で今は大阪にいます。ときどき長野の八ヶ岳辺りにも出没します。 今はコロナでどこへも行けないので、お弁当作ったり料理の画像ばっかりですが。。。とりあえず毎日を乗り越えるのが今のワタシの目標!
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2021 おせち 明けましておめでとうございます
今年のおせちはこんな感じでした。
黒豆は先日Mr.Dが丹波で買って来てくれたのを煮たものです。
お雑煮はこんな感じです。
我が家は透明のだし汁に鴨or鶏、焼き餅、大根、人参、小松菜の代わりに菜の花を。
お餅は関西は丸餅が売ってます。
先日冷凍しておいた菜の花キレイに使えました。
酢だこも評判良かったです。来年もやろうかな。
最後の隙間を埋めるのが大変で先日茹でた破格値そら豆入れておいた💦
手毬麩が生で売ってたのも関西ならでは?モチモチで美味しかった♡
2021年は平和でありますよーに。
心からそう願います。
東京の両親にも1年会ってないな。会いたいです
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