高級 菜の花を格安でゲット

散歩コースの帰りにいつものぞく八百屋さん。

と言うか、ここを見に行くために散歩に行ってるようなものです。

なぜなら！この間の山盛りスナップエンドウをはじめ、申し訳ないほど安い野菜が並んでいるんです。

ここの八百屋さんは、個人より業者向けに卸してる八百屋さんで、

ここ最近コロナの影響で多分レストランや料亭に卸す為のお野菜が売れず、高級野菜が目玉プライスで店頭に並んでます。

今日は美しい箱に詰まった菜の花(兵庫県産)が、

2箱100円

うっわーもう菜の花出てるんだ！

それにこの美しい箱詰め菜の花が2箱100円！？

早速買って帰り、茹でてみるとこんなにキレイ。

いつも買う菜の花とちゃう！立派な菜の花。

ほろ苦いけど少し甘い香りもします。

一分冷凍してみようと思います。

くっつかないようにバットに並べて凍ったら袋に入れて保存します。

キレイに凍りました。

お正月にも使えそう♪

今日茹でた分は数日のうちで辛子醤油で食べたり、風呂吹き大根と酢味噌で食べたりする予定です。