桜ごはん 2022

毎年恒例になった大好きな桜ごはん！

花より団子！団子より桜ごはん！

2022年今年もやりました🌸

過去の記事はこちら↓

2021 さくらご飯　、　2021 翌日のお弁当

2019 さくらご飯　、　2019 翌日の夫弁当

2018 さくらご飯　

毎年同じようなメニューですが。。。

2020年の記事はないなぁー、やらなかったのかな？やったと思うけど記憶にも記事にも無い。。。

で、2022年の今年はこんな感じ🌸

大阪に来てからは桜の塩漬けは箕面のプロフーズで買ってます。

毎年やる気がないけど、さくらご飯はどーしても食べたいので続いてる感じ。。。

最近は桜の塩漬けを軽く洗った後、梅酢に漬けるようにしています。

そうすると発色がいいみたい。

今年はつくね団子じゃなくて鶏チャーシューにしました。

鶏チャーシューが大成功でした👏

蕾は1つだけとっておきMr.Dにあげます。

するとDさんはお湯割に入れてくるくる回し桜見物するわけです🌸

デザートは和歌山へ行った時和菓子屋さんで見つけた桜プリンだったかな。

見た目が可愛く買っちゃいました🌸

やっぱりさくらご飯は美味しいなー。

また2023もやろうっと。