岡山で買ってきた黄ニラを料理！
岡山の備前焼の町、伊部へ行ってきました。
帰りに地元のスーパーで買ってきた『黄ニラ』ちゃんを使って料理しました。
美しい！黄ニラちゃん。
岡山のスーパーで1束¥158でした。
1束が普通のニラより短く小さいです。
極薄の豚バラスライスを巻いていきます。
極薄がイイと思います。
巻く作業は苦手です💦
2束をまとめて巻いています。
お肉を巻いてから切ると綺麗にできます。
黄ニラ2束なんてあっという間のこれっぽちの量。
残りは万能ネギを巻きました。
ポン酢で食べたら美味しすぎて夫婦で反り返りました！
ほぼMr.Dに食べられました💦
あーまた食べたいナ。
今度は取り分けして食卓へ出そう。。。🤕