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備前焼で飲むお茶が美味しい！！
先日備前の伊部へ行き買ってきたMr.Dのカップをお借りして。。。。緑茶の飲み比べしてみました！
左は毎日使ってるボダムのダブルウェアのガラス製カップ。右は備前焼です。
ガラスvs備前焼 緑茶飲み比べ🎉
緑茶を同じ急須からそれぞれのカップへ淹れ３分置き飲んでみました。
ガラスはいつものこっくり美味しい緑茶の味。
備前焼はあれれ？エグ味？渋味が？消えてる！？
苦味はちゃんと残ってるけど、最後に上顎？に来るあの味が消えてる。アレレ？？不思議〜。。。
緑茶って甘味と苦味と旨味と渋味？エグ味？の4〜5種類くらいの味を感じませんか？あれの後半が消えてます！
そして備前焼の方は水質というか、とろみも消えてます。
謎！！？
よく分からないけどお茶だと味が丸くなってます！良いのか悪いのか？私には分からない💦けど凄い不思議〜なコトは確かです😅
追伸：30分後に冷えたのを飲んだらすごく甘くなってました！
これはムフフですぞ！