台風で、幼稚園の登園時間が遅くなり、
子どもを送ってから、すぐ出勤です。
ようやく明日から、晴れてくれるかな...。
さてさて。
土曜日の夕ごはんになりますが、
以前のサンキュのレシピから、
カジキマグロのオイスター煮を作りました。
オイスター煮の付け合わせは、
レシピでは小松菜でしたが、玉ねぎ&
しいたけで。
副菜は、切り干し大根、にんじん、
干しエビのマヨポン和え。
胡椒もかけてます。
土曜日に読んだ新聞に、血糖値を
上げないような食べ方や食材が紹介されて
いました。
ローマンカモミールティーや、
ブロッコリースプラウトなどが、
効果のあるそう。
さっそく、ブロッコリースプラウトを
サラダに。
効果あるのかな？！？
それでは、今日もお仕事頑張ります！