わかめと玉ねぎのヤムニョン和え

わかめ
玉ねぎ
コチュジャン
酢
おろししょうが
おろしにんにく
粉唐辛子
ごま油
白ごま


①ボールに調味料をすべて混ぜて、スライスした玉ねぎを加えて、しばらく置いておく。

②戻したわかめを加えて、ごま油、白ごまを入れて混ぜたらできあがり！




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牡蠣と白菜のクリーム煮

牡蠣
白菜
ベーコン
しめじ
牛乳
薄力粉
塩コショウ
コンソメ


①フライパンに牡蠣、しめじ、白菜、ベーコンを入れて少し炒めて、薄力粉を加えて混ぜる。

②牛乳、コンソメを入れて、とろみがつくまで煮る。
とろみが出てきたら、塩コショウで味を整えてできあがり！




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牡蠣、エノキ、アスパラのベーコン巻き

牡蠣
アスパラ
エノキ
プチトマト
エリンギ
ベーコン
塩コショウ
バター
醤油


①牡蠣はお酒をかけて洗って、アスパラはレンジでチンしておく。

②牡蠣、エノキ、アスパラをベーコンで巻く。

③フライパンにバターを入れて、②とエリンギを入れて焼く。

④最後にプチトマトを入れて、軽く醤油、塩コショウをしてできあがり！



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