大阪にある、超!超!超人気店です
ウワサでは、行列が絶えない、とか
食べログスイーツ部門日本一
とか
とかそんなステキなケーキ屋さん
実はここのパティシエさんが
会社の先輩のお友だちなんです
勝手に自分も知り合いかのように思っちゃうけど…
うーーーん、よくよく考えるとどこをどう辿っても全く繋がりが見つからないんだけど

たまにケーキのお土産をいただくのですが
これが超絶美味
箱の中身にも、自然に期待しちゃいます

ボンボンショコラが2粒



ノワールと、 オレ
黒と、ミルク
中はガナッシュクリームで
日本人が好きなちょうど良い甘さ
舌触りもとってもなめらか〜
スーーーっと溶けてく感じです
海外のチョコって、日本人には甘すぎたり
かといって苦すぎたり…
ちょうど良いって、やっぱり日本のパティシエさんならではかなぁ〜
と、これを食べて思いました
今まで、海外のショコラティエばかり狙ってたけど
来年は日本のブランドにしようかなぁ〜とか


まだ、1年も先の話だけど
今度大阪に行くときは
お邪魔してみよう




