今日のお弁当・おにぎらず・

おはようございます🌤

やんわりとブログにただいましています。

さぼりはじめたら、とまらなかった…  笑

平成から令和への風にのって、リスタート。

でも、たぶん私のマイペースはあいかわらずです。

小さなhappyを集めて、ブラス思考で日々を楽しみたいと思ってます。

今日は仕事が休みなので、お弁当は息子だけ。

【材料】

ごはん　260ｇ

焼き海苔（全型）　2枚

焼き塩　適宜

豚肉　150g

焼肉のたれ　大さじ1

キャベツ（千切り）　１枚分

にんじん（千切り）　少々

白いりごま　適宜

サラダ油　少量

にんにく塩　少々

【作り方】

1. 千切り野菜をさっと炒めでにんにく塩で味付け。
2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて焼き肉のたれで味付け。
3. 目玉焼きを折りたたんで作る。
4. ラップに焼きのり１枚におき、焼き塩をパラパラして、ご飯を半分のせる。
5. 炒めた野菜、豚焼肉、目玉焼き順にのせ、残りのご飯をのせる。
6. もう１枚の海苔とあわせて、ご飯と具材をつつむ。
7. 適当にぎゅっぎゅと包んだら、ラップごと形を整えて少しおいてからカットします。

「お弁当に！アイデアおにぎりレシピ」コーナーにレシピを掲載中！

3年前の私 こんなことしてました。。

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今日もいい一日になりますように 💕

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