レーズン酵母の元種づくり②レーズン酵母の元種づくり②17時間経過。3倍くらいに膨らんみました。冷蔵庫に入れて、6時間ほど休ませます。#酵母おこし #酵母 #自家製酵母 #発酵 #天然酵母 #天然 #レーズン酵母 #パン #元種