今日も暑くなりました。
暑い日は よく冷えた麦茶が美味し～！！
さて、あなたは麦茶は濃いめがお好きですか？
それとも薄めがお好きですか？
私は 子供の頃に飲んでいたような
やかんで煮だした濃いめの麦茶が好きですが、
最近は そのような麦茶は
もう飲めないだろうと勝手に
思い込んでおりました。
がしかし
今日のNHKテレビの
オイシイ麦茶の作り方を見て
びっくりです！！
えっ、こんなに簡単にできるの？
半信半疑で
テレビで説明していた通りにやってみました。
こんにちは！
常若美人道を提唱している
カラー＆イメージコンサルタントの
琴崎京子でございます。
我が家の定番は
伊藤園の 香り薫るむぎ茶
1L用ティーバッグ、
水出し・お湯だし両用
でございます。
無印良品で購入した、
縦置きも横置きも、両方とも可能な容器に、
なみなみと2リットルの水を入れて
ティーバッグを一袋 ボトンと入れます。
そして、麦茶を飲み終わるまで
そのティーバッグは入れっぱなしでした。
そのやり方が ブー× だったのです。
むぎ茶の袋の横に
おいしいつくり方が書いてあります。
ティーバッグ１袋に対し、水１Lを注ぎますと。。。
冷蔵庫に入れて冷やし
お好みの濃さになったら、ハシなどでかき混ぜ、
袋を取り出してください。
水１リットル 約2時間
長時間つけすぎると
苦みや焦げたような香りが出る場合があります。
⋆ポットは こまめに洗浄し、
清潔に保ちましょう。
とこのように ちゃんとオイシイ作り方が載っています。
要は 麦茶の袋の横に書いてあるとおりに作れば、おいしくなるということ。
私は それを全く無視していました。
というか、美味しい淹れ方が書いてあることにさえ
気づいておりませんでした。
おいしい作り方は 1リットルにつき一袋です。
我が家で使用しているポットは2リットルなので、二袋入れなくてはいけなかったのですね。
しかもティーバッグを入れたら、入れっぱなしにしてる。
これでは 美味しくなりようがありませんね。
説明書きの通りに 作ってみたら
なんとまあ 美味しかったこと。
子供の頃に飲んだ オイシイ麦茶の味が 戻ってきました。
追記
娘のトモに オイシイ麦茶だよ～と
オイシイ作り方で作ったむぎ茶を飲ませたら、
何と！？
いつも飲んでいるうす～い味のほうが
良いとのことでした。
小さなころからずっと、
うす～い麦茶を飲ませていたので、
これがトモのスタンダードの
味になってしまったようです。
これって 茶～ない（しゃーない）な、
アッチャ～と お茶を濁して、ではごきげんよう）(^^♪
我ながらすごい おばギャグでした（笑）
最後まで読んでくださって、ありがとうございました
クラウドファンディングのプロジェクト成立いたしました！！
タイトルは「安芸高田市吉田町に68年続いたたった一軒しかないハンコ屋を守る」
皆様のご支援のおかげで、５月１５日に目標を達成して終了することができました。
ありがとうございました。
ただいま、支援して下さった方に、返礼品のハンコのオーダーをお聞きしています。
クラウドファンディングへは こちらから
パーソナルカラーのコンサルテーションは、
８月以降の予約を受付中。
５０代以上の方 ２０％オフです！
ご自身で満足のいく結果を得ていただくよう、
しっかりサポートさせていただきます。
こちら