カリフォルニアワイン協会による試飲会へ行ってきました
このイベントの３週間くらい前、
ソノマ・カウンティ・ヴィントナーズ主催の
オンラインセミナーがあったことや、
そもそも
シャルドネや
ピノ・ノワール
が、
好きなこともあり、
ソノマを中心に試飲していたところ、
どうぞどうぞーーーーっと、
明治屋さんが輸入している
セントラル・コーストのワイナリー、
ウェンテ
のブースで
熱い説明を受けることができました
↑いただいた資料より
カリフォルニアワインというとナパやソノマのあるノース・コースト（サンフランシスコ湾の北）
に、
注目が集まりがちですが、
こちらのワイナリー、
ウェンテ
があるのは
セントラル・コースト（サンフランシスコ湾の南）。
着目すべきは、カルフォルニアで栽培されているシャルドネの
約80％が、
（いただいた資料にある数字）
元をたどると、
このウェンテのクローン（同じ遺伝子を持つ）、
カリフォルニアにおける優れたシャルドネの祖
と、知られています。
某○本にも掲載されており、
試験にも出るかもしれない要チェック項目のひとつ
…カモ
…カモ（試験を受けない方は、知識として・・・ww）
カリフォルニアシャルドネの父とも称されるウェンテ
1976年審判で知られる
○○テリーナも例外ではないそうです
社員さんの篤い説明もあり、
佳き出会いとなりました
その後、
同試飲会にいらしていた先輩から
これは試飲すべき
というスパークリングワイン
クライン・セラーズの
Three 3
瓶内二次発酵スパークリングワイン
シャンパーニュ・ポメリーの
ルイ・ポメリー カリフォルニア
を試飲
素晴らしいスパークリングワインが
続々と誕生しています
美味しいスパークリングワインの数々
ブラインドテイスティングで
国・産地、
年代などなど
わたし、わかるのかなぁ
と、
若干の（
）勉強不足を感じつつも、
素晴らしいワインに出会える今日も幸せです