今日の夕ご飯は焼きそばです
ためしてガッテンで紹介してた作り方で作りましたー！
作り方
１． 麺を塊のままフライパンで焼き、その隅でお肉も一緒に焼く。
２． 麺に焦げ目がついて、お肉にも火が通ったら野菜を入れて炒め合わせる。
３． 強火にして熱湯をお玉一杯ほど入れ、ふたを閉めて蒸す。
４． 最後にソースをからめたら完成！！
ポイントは、
まず、麺を焼くこと。そして、熱湯で蒸す事 だそうです
フライパンの温度を冷やさないように！！
最近焼きそば作ってなかったから特に美味しいのかは分からないけど、
確かに美味しかったです
デザートはパイナップルヾ(＠°▽°＠)ﾉ
甘くてうますーーーー！！
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今日の天気は 雨？
晴れ？
くもり？？
という感じでした。(ﾉ´▽｀)ﾉ
雨が降ってるのに、日差しはさしていて。空の端は曇り。
窓から明るい日光がふりそそいでるから窓をあけたら雨が降り注いでくる
そんなお天気のせいか、今日はいやなこと続きです。
ちまちました面白くないことが私を刺激してくる・・・
チクチク・・・ ブスブス・・・ チーン 
最近嫌なことがあると小さい頃のことをよく思い出します。
思い出しがてら昔に習った歌を口ずさんでみたら意外にいい歌で、
あまり気にしてなかった歌詞が急に色づいてきて勇気づけられる事もしばしば。
なるほど、あの時教えてくれたのは歌と見せかけて落ち込んだ時の為の心の強さだったんだな。
なんて思ってみたり。
でも辛くなった原因は？と聞かれたら、
小さい頃に悲しかった事と、今の「それ」とはそれほど変わってなくって 笑
友達とけんかしたーー
思い通りに行かなかったー
怒られたーー とか。
自分では悩みは高度になってる気がしていても、結局あんまり変わってないのかな。
この前授業で中学生のドキュメンタリー映像見たんだけど、
１３歳には思えないほどみんなしっかり自分の意見もってて 「今の若いのはすごいなー」って思う反面、
そういえば、私もあの頃同じようなこと考えてたなー。笑 って自分の13歳を思い出して、
「うーん、やっぱし私そんなに成長してないなぁ～～」って思ったり。
13歳の悩みもあなどれないな！！とも思ったり。
とは言っても昔を思い出すようになったのは、大人になった証拠かも 
ジブリの 「思い出ぽろぽろ」
子供のころに見たときは意味分かんなかったけど、今はすっごく共感できます。
あの主人公と同じ２８歳になってからみたらまたもっと違う見方が出来るのかな。
長くなりましたが、
つまりは、思い出ぽろぽろがお勧めだって話です。
ぜひご覧くださいませヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
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今日の夕ご飯は、
ミートソースパスタ
コーンポタージュ
ジャガイモときのこのグリル です
ジャガイモときのこのグリルは、千切りのジャガイモときのこをオリーブオイルとにんにくで炒め、
上からチーズとパン粉を振って焼きましたっ
最近動かないから量少なくてもすぐお腹いっぱい・・・
そして食べすぎた・・・ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ）））） って後悔する日々です。
なのにどんなに後悔しても次の食事のときには忘れてしまう。
私の頭はごみばこだす。
ごちそうさまーーー！！
さて、レシピ本のポイントまとめの続きでも始めよう♪
何かお勧めがあれば教えてください (*^ー^)ノ
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卒業制作は食関係のデザインをする予定で、
そのために既存のレシピ本の特徴とかポイントなどなどをノートにまとめてる所です
そしたらなんかお腹すいてきて・・・・
イングリッシュマフィンとクリームチーズ、スクランブルエッグのおやつです。
イングリッシュマフィン焼きすぎましたが・・・
そうそう、そして本題。
昨日もアメリカンにハマってることを書いたんだけど、
ちょっとわたし、いい本見つけたんよー！！！
NYに訪れた人ならたぶん知ってると思うんですが、有名なNYチーズケーキのお店、
「Juniors CheeseCake」
⇒HP http://www.juniorscheesecake.com/
の出してる料理本があるんですよ！！
あの濃厚なNYチーズケーキが日本でも食べられるの？！？！っていささか感動しました。
超アメリカンで可愛いでしょ？？
お友達でNYに行った子が 「お土産なにがいい～？」って言うから、
冗談で 「あ、じゃあNYチーズケーキ」 って言ったら本当にホールでチーズケーキ買ってきた人がいました。
電車でも「ケーキ大丈夫かなー」って心配するのに地球の裏から運んじゃうなんてすごいよねっ
私もまだまだ固定観念に縛られてるなーって感じた出来事でした（‐＾▽＾‐）
あ、それで、そのチーズケーキもこの 「Juniors CheeseCake」 って所のだったんだけど、
やっぱり濃厚で美味しいね
なんで日本にはあの濃厚なチーズケーキがないのかしら・・・
この料理本はamazon様でご購入頂けます 販売員ではございませんがお勧めです！
京都でチーズケーキと言えば、 「パパジョンズ」 ⇒http://www.papajons.net/
が有名よね！ここのチーズケーキが日本で食べた中で一番濃厚！！地方発送もやってるよ♪
この前働いてたバイト先の店長がここの社長さんと仲良かったからたまに店に来てたなー
ほがらかな外人のおじさんでした ママの思い出のチーズケーキレシピらしいよ。愛だね～
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昨日言ってたかぼちゃのモンブランです
１日遅れのハッピーバースデイ ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
↑ 上には飴で作ったわたの飴と、サイドには薄く伸ばしたべっこう飴
↑ 中は生クリームにマカダミアとカシューナッツを崩したものをはさみました
ナッツのこりこりした歯ごたえがいい感じっ！！！
飴は見よう見まね作りすぎてあんまりうまくいかず・・・・
本当に細いふわふわの飴わたを作れたら、なんかいっちょ前な感じがする！！よね？
最初はハロウィンっぽく、カラフルなマシュマロ とか M＆M とかを飾ってアメリカンに
したかったんんだけど、彼の大反対にあって断念・・・
最近、アメリカンでダイナミックな盛りつけが結構好き～
パイとかも、かなり色の濃いチェリーパイ、甘そーー！！みたいなんが HIT !！だい！
ピザもクリスピーのパリパリより、アメリカンなふわふわのほうが最近好み♪
十月の最後なのになーーーんもない１日だったなぁ～
お風呂場と電子レンジの油汚れを奇麗にしたくらい。
昨日は疲れてめっちゃ久しぶりに化粧したまま寝てしまったし・・・(￣∇￣+)
みなさんはどんなハロウィンでしたかっ
？？
パーティーとかしたんかな。
１回くらい盛大なのしてみたい！
かなり本格的な変装とかしてねっ
アメリカ人とかめっちゃやってそうだよねー、いいな！アメリカ！！
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