こんにちは
一昨日、ポキっと折れてしまった旦那さんのトマトですが・・・ （ご存知ない方は⇒こちら）
昨日の記事に「漬物にしたら？」というコメントを頂いたので・・・
よし！「青いトマト」をお助けしよう～～！！
と、早速、ネットで調べてみました。
そうしたら・・・
「青いトマトには毒性がある」なんてタイトルが目に入って、
一瞬、ドキッ！としたのですが・・・
確かに、青いトマトにはジャガイモの芽に似た毒性があるそうですが、
体重５０㎏の人が、1個100g程度の青いトマトを、一度に34個程度食べて、半致死量
なんですって！
まあ、そんなに一度には、頼まれても食べられるものではないので、
とりあえず安心して（笑）漬物を作ってみることにしました。
上手くできるかどうかわかりませんが、
半分は、塩漬け（画像左）・もう半分は、ピクルス（画像右）にしてみました。
※ レシピはこちらを参考にさせていただきました。
「塩漬け」は半日後位から、「ピクルス」は4日目くらいから食べられるようです。
そして・・・
わたしはサクランボが大好きなのですが、
サクランボって意外といいお値段なんですよね。(x_x；)
でも、やっぱり売り場に並んでいるサクランボについ手が伸びてしまい、
勇気を振り絞って（笑）小さいパックを1パックお買い上げ～～！γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
そして家に帰って少ししたら、
クロネコのお兄さんがピンポーン！と、やってきて・・・
兄から、サクランボが届きました～～！(*^▽^*)
嬉しいけど、なんで昨日届かないかなぁ～～？
せっかくなので・・・
スーパーで買ってきた、（美味しいかどうかわからない）サクランボのほうは、
砂糖漬け（チェリーシロップ）にすることにしました。 （詳しい作り方は ⇒ こちら）
５日後くらいには出来上がるそうで・・・
炭酸で５倍くらいに割ると、薄いピンク色の「チェリージュース」が飲めるらしいです。( ´艸｀)
ところで・・・
ちょっと嬉しいお話なのですが、いろいろな状況の方がいらっしゃると思うので、
下の方にこっそり・・・
昨夜、就活中の長男から電話がありました。
第１志望の、広告代理店は、ダメだったようですが、
第２志望の業界で一番行きたいと思っていたところから
内定をいただくことができたそうです。
今日、先に内定をいただいていた企業に、
お詫び＆お断りの連絡を入れて、就活は一段落だとか・・・
親のわたしたちもこれで一安心ですが、一番ホッとしているのは、本人でしょうね。（笑）
でも、内定をいただいたばかりだというのに、すでに頭は、「バイト」と「卒業旅行」・・・
（おめでたいというか、切り替えが早いというか・・・）
その前に、「卒論」だと思うんですけどね～ (_ _。)