三浦大根 食べきりチャレンジ

長女が学校で三浦大根を収穫してきた！

①麻婆大根

②大根フライ、大根サラダ

③大根の葉ごはん

④みぞれ鍋

その他、おでん、味噌汁などにして全ていただきました。

大げさでなく私の脚一本分くらいある巨大大根。大家族だった昔は重宝されていたそう。なかなか食べきるのは難しいと思ったけれど、みずみずしく美味しい大根でした！