Dean&Deluca ランチ

ウイークリーランチの、栗ごはんとサツマイモとレンコンの炊き合わせ。

栗はちょっとしか入ってなかったし、盛り付けで損してる感は否めなかったけど、出汁の香りが(ホンダシっぽかったが)、良かった。

カブが甘くて柔らかくて美味しかった。