リコッタパンケーキ

ビルズのレシピに忠実に作ったら、おいしくできました！

リコッタは、牛乳500cc・生クリーム100cc・塩少々・レモン汁大さじ2.5で。買うと高いから。

ハニーコームバターは、さすがに作れず、クロテッドクリームとメープルシロップで。