黒こげ

ツボ鯛のみりん漬けを焼いたら、うっかり黒こげに…
煮物は、ひじき・切り干し大根・シイタケ・コーン・タマネギです。
咳が出ている人がいるので、レンコンのすり流し汁を。千代の一番だけで、味付け完了、美味しかったです。大人には、生姜もすりおろして入れました。