CASAMIA
国道1号線沿い松本町にある、小さなアンティーク風のイタリア料理屋さんです。CASAMIA。気になってたので、妹が来たタイミングで行ってみました。
前菜の盛り合わせ(たくさん注文すればするほど、1品あたりがお得になる)ラタトゥユとズッキーニのオムレツ。冷菜でした。味がしっかりついていて、おいしい。
フレッシュトマトとバジルソースに隠れて見えないですが、瀬戸内海産の白身魚のソテー。バジルソースとマッチしてます!ソテーはカリッとしていて、美味。
ナスのトマトソースパスタ。パスタ、たくさん種類があって、レギュラーとラージがあって、これはレギュラーだけど、かなりのボリューム。
デザートに、プリンとパンナコッタを。パンナコッタがものすごく濃厚で衝撃的でした(プリンより)。プリンもカラメルがかなり苦めで、カスタードを引き立ててました。
常連になりたいお店でした!

