大寒

☆サンマチーズサンド、白菜のコーンクリーム煮

サンマチーズサンドは、パルで買ったもの。
白菜は葉と芯の部分を分けて、葉はざく切りに、芯は千切りに。フライパンに、芯とホタテ缶（汁ごと）・もちきびとひたひたの水を入れて、もちきびが柔らかくなるまで煮る。モヤシ・シメジ・白菜の葉を加えて、コーンクリーム缶を入れて、柔らかくなるまで煮る。塩コショウで味付け。