炊飯器でホットケーキ

炊飯器で、ホットケーキを焼き（炊き）ました。ホットケーキミックスで分量どおりに生地を作り、オイルスプレーで菜種油を吹き付けた炊飯器の内釜に、生地を流し込み、スイッチを押す。
蒸しパンみたいなホットケーキができました。
生野菜を食べる元気がなくなってきた今日この頃。レタス・プチトマト、タマネギ、しめじ、ウインナーで温野菜サラダ。