りんご酵母でパン

りんご酵母でパンを焼きました。
ふかしたお芋を混ぜ込みました。
どうやら、こねすぎてしまったらしく、なんだかお餅のようなパンに・・・残念。
インスタントドライイーストのように、いつでも同じに焼けないのが、大変だけど楽しいかも。