散らし寿司の具の残りで | 食べもの日記

散らし寿司の具の残りで

散らし寿司に使ったタコとエビが残っていたので、イカとパプリカ(イエロー)を加えて、シーフードのぺぺロンチーノを。スライスしたニンニクをオリーブオイルでじっくり炒めて作る。
パンは、グランスタのブルガディラで買ったバゲット。ハーフサイズがあるのが嬉しいね。