お弁当の記録2/18

☆オムライス、セロリともやしのきんぴら、コールスローサラダ、大学芋

オムライスの具は、人参・玉ねぎ・ピーマン、赤ピーマン、鶏肉。卵焼きには牛乳ととろけるチーズを混ぜました。
セロリはもやしと同じ大きさになるように千切りにして、胡麻油で炒め、醤油で味付けする。
コールスローサラダは、いつもの作りおき。最近はしその実油を使っている。ちょっと高価だったけど、さらさらで粘りとくせのない油。
大学芋は、パルシステムの冷凍食品。