松山パンめぐり② | 食べもの日記

松山パンめぐり②

ぶうらんじぇりぃ Ape
はなみずき通りに新しくできたパン屋さんらしい。休日は、入場制限するほどの人気だそうで、平日なら大丈夫!?と行ってみた。広い駐車場。2Fにはカフェができる模様。
何が人気の秘密なのかな?と思ったら、店内全品105円。なるほど~明瞭お会計。パンはお会計前に、自分で小袋に入れていく。
パン自体は、ふつうのパンが並んでました。特に、酵母とか小麦粉にこだわっている様子はなかった。けど、まぁまぁおいしかった。メロンパンはふわふわさくさくしてました。

続きまして、平井のパン屋さんへ足を伸ばす。どうしても行きたい、お気に入りのパン屋さん。Boulangerie Galopin。お店の人の対応も、店内の雰囲気も、もちろんパンの味も、私の中では松山No.1。遠くてもわざわざ行きたいパン屋さんって、なかなかないと思うけど、ここは特別。