マフィン | 食べもの日記

マフィン

マフィンを焼きました。
●バナナマフィン
*薄力粉 120g
*全粒粉 120g
*バター 100g
*卵 2個
*豆乳 100cc
*甜菜糖 70g
*ベーキングパウダー 小さじ1
*重曹 小さじ1
*バナナ 2本(スライスを10枚とっておく)
●コーンマフィン
*薄力粉 190g
*コーンフラワー 50g
*バター 100g
*卵 2個
*牛乳 100cc
*甜菜糖 40g
*ベーキングパウダー 小さじ1
*重曹 小さじ1
*冷凍コーン 解凍して、大さじ1ずつ上に載せる

180度で25分。