ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
お肉の代わりに車麩を使ったすき焼き風！
水で柔らかく戻した車麩はしっかり絞り、野菜たっぷりと一緒に煮る。味付けは、みりん少々と、お醤油。野菜が甘くなってくれるので、お砂糖はいりませんでした。
マクロビの食事にした日は、なんといっても、洗い物が楽なのが嬉しい！お肉のすき焼きした日なんて、ベトベトだもんね。 味付けをお湯で薄めて、ムスメにも取り分け
