Famille代官山

☆Famille代官山のパン、レタスくったり煮、トマト

ずっと気になっていたかわいい外観のパン屋さん「Famille代官山」。いつも通る度にお休みで、いつか行きたいと思っていて、昨日、やっと行くことができました。
期待通りの豊富な品揃え。どれもこれもおいしそうで、トングが迷いました。買いすぎ注意！と思いながら、今回は、カレーパン･クロックムッシュ・メロンパン・キャラメルラスクを購入。私的にはキャラメルラスクが特に大ヒット。「人気」とあるだけある。また他のパンも食べたいなー。

ビュッフェキャセロールにバターを熱し、1/4に切ったレタスの切り口に焼き色をつけたら、塩胡椒少々・鶏がらスープの素を小さじ１振り入れ、蓋をして３分蒸し焼きにする。レタス１個分が二人分に足りないくらい、芯の部分までぺろっと食べてしまえました。